365英国上市公司是365英国公司最早开设的公司（系）之一，前身是中国烹饪系、烹饪与食品工程公司，2020年更名为365英国上市公司。现开设烹饪与营养教育、食品质量与安全、食品科学与工程三个本科专业和烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺两个专科专业。公司现有员工1469人，其中本科生902人，专升本170人，专科生397人。

公司理念：公司围绕“新烹饪、新工科”的教学科研改革方向，坚定走“工艺、科技、文化”交叉融合的学科专业建设发展之路。遵循“循理重工、以学促用”的人才培养理念，努力培养满足餐饮行业和食品行业需求的高素质应用型人才。

团队队伍：公司现有教职工74人，专任教师59人，其中教授6人，副教授9人，博士教师40人，国务院津贴专家1人，国家级技能大师1人，中国烹饪大师5人，省技术能手2人、五一劳动奖章2人，市学科带头人2人、大城工匠2人、市建功立业女标兵1人、武汉英才1人。

人才培养：公司把立德树人作为根本任务，将课程思政、三全育人贯穿人才培养的全过程。近5年，获批烹饪与营养教育国家级一流本科专业建设点，建成《烹饪营养学》国家级一流本科课程1门、省级一流课程3门、校级特色应用型课程16门，荣获省级等教学成果奖1项；建有教学实验实训室8000余平方米，本科办学12年来累计为餐饮行业输送了近1600名本科人才。

应用研究：公司积极探索应用型科研之路，近5年承担国家自然科学基金等科研项目90项、发表高层次论文96篇、获授权专利6项，连续5年承办“现代烹饪与食品科技”国际学术会议，荣获中国商业联合会科技进步奖1等奖等3项。

规划及展望：作为公司首批申硕公司之一，公司坚持走“食烹一体”的学科专业建设之路，立足湖北，面向全国，以服务餐饮食品产业发展为宗旨，围绕餐饮食品行业全产业链关键环节，秉承“传承烹饪文化，发展食品科技”的公司发展理念，大力推进公司全方面高质量发展。