项目级别

项目名称

负责人

获批时间

市级

西餐工艺实训基地

万玉梅

2013.12.17

省级

版权所有：365英国上市(集团)有限公司-OFFICIAL WEBSITE专业综合改革试点项目——烹饪与营养教育

眭红卫

2015

省级

烹饪与营养教育

周圣弘

2015.12.25

省级

湖北省专业综合改革试点项目——烹饪与营养教育

周圣弘

2015  

市级

烹饪工艺基础

王辉亚

2016.11.29

校级

分子烹饪试点班

杨军

2018.1.18

校级

营养与饮食保健课程群教学团队

眭红卫

2018.12.7

校级

版权所有：365英国上市(集团)有限公司-OFFICIAL WEBSITE专业综合改革试点项目——食品质量与安全

李蕙蕙

2018  

省级

省级一流本科专业建设点——烹饪与营养教育

眭红卫

2019.12.24

省级

基层教学组织——烹饪实验实训教学中心

董红兵

2019.6.28

省级

《中餐烹饪工艺基础》省级一流课程

王辉亚

2019

校级

校级教学团队——食品科技实验教学团队

董红兵

2020.6.3